Rheinischer Winterrambur :
Rheinischer Winterrambour
Kurzbeschreibung
Wirtschaftsapfel, mildsüß schwach aromatische Frucht, bis Februar/März haltbar. Baum starkwachsend, breite Krone, robust gegen Schorf und Mehltau, auf schweren Böden etw. anfällig für
Obstbaumkrebs.
Erntezeitpunkt
15.10.-30.10.
Verwendung (
) = eingeschränkt
Wirtschaftsapfel
Anbaueignung (
) = eingeschränkt
Streuobstwiese
Lagermöglichkeit
4-5 Monate
Geschmack (1=sehr
gut)
3
Weitere Informationen:
Wuchs: Triploide Sorte. Von Anfang an sehr starkes Wachstum, auch im Alter noch mittelstark. Stamm oft schief
Krone: Groß, weit ausladend, schirmartig, oft unregelmäßig
Aeste: Starke, dicke, flache Leitäste
Schnitt: Soll nur mäßig geschnitten werden
Fruchtholz: Braucht lange Zeit zur Entwicklung
Windfest? Ja, bis zur Baumreife
Ernte/Ertrag: Spät einsetzend
Verkostungsergebnis (beste besondere Qualität = +++): Hat schon im frühen Erntestadium gutes Süße-Säureverhältnis, guter Geschmack, etwas zusammenziehend; Konsistenz: fest, knackig;
Wird vom Koordinierungsausschuss Obstwiesenschutz NRW als Streuobst-Anbausorte empfohlen.
Quelle : https://bergischer-streuobstwiesenverein.de/rheinischer-winterrambour/
weitere Informationen unter :
https://de.wikipedia.org/wiki/Rheinischer_Winterrambur
